La Secretaría Regional Ministerial de Salud de Magallanes durante la última semana ha realizado una
serie de decomisos de mariscos provenientes de zonas cerradas para la extracción por presencia de
Marea Roja, como también por la venta de productos sin contar con el análisis de laboratorio
correspondiente.
La encarga del Programa de Marea Roja de la Seremi, Paulina Solar, explicó que se trata de dos
situaciones. “La primera ocurrió la semana pasada cuando se procedió al decomisó de 120 kilos de
almejas por estar siendo comercializadas estos productos en una pescadería de Punta Arenas sin contar
con los certificados de análisis que entregan los laboratorios de la SEREMI de Salud, documento
indispensable que debe tener todo producto susceptible de presentar marea roja”.
La situación se detectó por una denuncia que recibió la Autoridad Sanitaria Regional, producto de lo cual
se concurrió a fiscalizar dicha pescadería y se inició un sumario por esta situación, decomisando el
producto y procediendo a su destrucción.
La segunda situación, explicó, se refiere a cuatro decomisos de productos para el autoconsumo que
fueron extraídos en el sector costero sur de Punta Arenas, áreas que se encuentran cerrados para este
tipo de actividad por registrar la presencia de Marea Roja.
Por eso, sostuvo Paulina Solar, es importante fortalecer la prevención y el autocuidado. “Es entendible
que con los días de buena temperatura, la comunidad concurra al sector costero y se entusiasme con
mariscar, pero lo importante es tener en cuenta que el área puede estar cerrada para la extracción y
que siempre debemos consumir mariscos analizados por los laboratorios de la SEREMI que se
encuentran en Punta Arenas, Puerto Natales y Porvenir”.
Explicó que el sector sur actualmente se encuentra cerrado desde Guairabo al Sur, situación que puede
ir variando, por lo cual es necesario informarse en la página web de la Seremi
https://seremi12.redsalud.gob.cl/ en el banner “Cuídate de la Marea Roja”. A su vez, si la zona está
abierta, siempre hay que concurrir con una muestra a los laboratorios para ser analizado, o en el caso
que compre en un local autorizado, siempre exigir el análisis toxicológico respectivo.
Es importante recordar a la comunidad algunas recomendaciones básicas, que son comprar sólo en
locales autorizados, extraer de áreas abiertas, consumir mariscos analizados y siempre exigir los
certificados toxicológicos de los laboratorios de la SEREMI de Salud.
La Marea Roja es un fenómeno natural que se encuentra presente en Magallanes desde la década del
70, con apariciones esporádicas, y de manera permanente desde los años noventa. Su aparición se debe
a floraciones de algas microscópicas que en algunas épocas del año, son abundantes y explosivas. En la
región se encuentran presentes tres tipos de toxina; Veneno Paralizante de los Moluscos (VPM), Veneno
Diarreico de los Moluscos (VDM), y recientemente se detectó el Veneno Amnésico de los Moluscos
(VAM).